Auteur: Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf. Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

Zelfgemaakte tortilla’s met kip

Zelfgemaakte tortilla's met een heerlijke kipvulling! De zelf samengestelde kruidensaus is erg smaakvol en de groenten geven een frisse twist. Dit gerecht is FODMaP-arm....

Rucolastamppot met tomaat en Parmezaanse kaas

Deze lauwwarme rucolastamppot brengt je in Italiaanse sferen! De stamppot is lichtkruidig en heeft een frisse bite. Dit gerecht is FODMaP-arm, vegetarisch en glutenvrij....

Pannenkoekjes van banaan

Een makkelijk en erg lekker recept voor bananenpannenkoekjes! Deze vegetarische pannenkoekjes zijn FODMaP-arm, glutenvrij en lactosearm....

Romige pasta met veldsla

Een romige pasta met de frisse bite van veldsla en tomaatjes. Deze smaakvolle pasta is vegetarisch, FODMaP-arm en glutenvrij....

Tosti met yorkham

Deze tosti's met yorkham zijn snel en makkelijk te maken. De smaakvolle tosti's op basis van speltzuurdesem zijn FODMaP-arm....

Klassieke kaasfondue

Maak nu zelf deze smakelijke klassieke kaasfondue! Lekker met (glutenvrij) stokbrood, verschillende soorten fruit en groenten. Deze vegetarische kaasfondue is FODMaP-arm en glutenvrij....

Aardbeiencrumble met sinaasappel

Deze aardbeiencrumble met sinaasappel heeft een verrassend frisse, lichtzoete smaak! Dit recept is makkelijk te maken en is FODMaP-arm....

Zelfgemengde kipkruiden

Meng met dit recept heerlijke kipkruiden! Deze kipkruiden kan je voor allerlei kipgerechten gebruiken. De zelfgemengde kipkruiden zijn FODMaP-arm, glutenvrij en lactosevrij....

Snelle komkommersalade

Een snelle en frisse komkommersalade maak je met dit recept! Lekker als bijgerecht of tussendoortje, ook bij barbecue of gourmet. Deze komkommersalade is FODMaP-arm, vegetarisch,...

Griekse stoof in de römertopf

Een verrassend en smaakvol stoofgerecht uit de römertopf met een Griekse twist door de courgette en aubergine! Deze Griekse stoof is FODMaP-arm, glutenvrij en lactosevrij....