Ingredient: mozzarella

Luxe speltbroodjes met casselerrib

Zin aan een lekker en speciaal broodje? Maak dan eens dit luxe broodje met casselerrib! Let er wel op dat het verse casselerrib is: voorverpakte...

Grieks gevulde puntpaprika

Puntpaprika's met een Griekse vulling! Erg fijn is dat je dit recept het hele jaar door kan maken, in elk seizoen smaakt dit heerlijk! Eet...

Spinaziepasta

Pasta's eten is bij het FODMaP-dieet geen probleem, mits je geen 'normale' pasta's gebruikt. Glutenvrije pasta op basis van bijvoorbeeld maïs zijn gelukkig volop te...

Lasagne met spinazie

Vroeger zei ik steevast dat lasagne het lekkerste gerecht is dat er bestaat. Nog steeds ben ik dol op lasagne, zowel de traditionele als deze...

Frisse salade met basilicumdressing

Met mooi weer is het heerlijk om overdag of bij het avondeten even een frisse salade te eten. Naast dat salade meestal niet erg machtig...

Gevulde kipfilet met pestosalade en gebakken aardappeltjes

Door een voorraadje FODMaP-arme groene pesto kwam onderstaand recept tot stand: kipfilet gevuld met groene pesto, gebakken aardappeltjes en een groene pestosalade met onder andere...

Aubergines met mozzarella en pesto

Aangezien verscheidene groenten niet zijn toegestaan bij het FODMaP-dieet, is het wel eens zoeken naar eens iets anders dan de gekookte wortelen, salade of witlof. Probeer...

Pasta met paprika, mozzarella en basilicumolie

Een dag zonder vlees? Maak dan eens deze pasta! Het gerecht ziet er simpel, maar prachtig uit en smaakt ook nog eens heerlijk! Daarnaast zit...

Capresespiesjes

Op zoek naar iets lekkers en hartigs, liefst iets gezond? Deze spiesjes met de kleuren van de Italiaanse vlag zijn ook nog eens vegetarisch! Lekker...

Aardbeien en mozzarella op brood

Creëer een zomers gevoel met deze heerlijke broodjes. Even een genietmomentje!...