Fodmap Recept

  • Diner
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Lunch
    • Soep
  • Dressing & (Dip)Saus
    • Dips
    • Saus
    • Dressing
  • Tussendoortje
    • Gebak
    • Koek
  • Ontbijt
    • Brood

Snelle zoetzure roerbak

Snelle zoetzure roerbak
Snelle zoetzure roerbak
  • Bereidingstijd: 15 minutes
  • Kooktijd: 15 minutes
  • Porties: 2
Print

Snelle zoetzure roerbak

By Vero januari 5, 2016

Vroeger was ik dol op wokgerechten met zoetzure saus. Aangezien ik nog niet had ontdekt hoe ik die makkelijk en fodmap-arm zelf kon maken, heb ik zoetzure wokgerechten al tijdenlang niet gegeten. Maar gelukkig is er nu een snel en makkelijk recept dat ook veel gezonder voelt dan gebruik moeten maken van die flesjes zoetzure saus uit de supermarkt! Variëren met andere groenten is natuurlijk mogelijk. Let er wel op dat ze fodmapproof zijn!

Ingrediënten

  • kipfilet - 1 stuk
  • mihoen - 1/2 pakje
  • prei, groene gedeelte - 1 handvol
  • courgette - 1/2 stuk
  • wortel - 3 stuks
  • paprika - 1 stuk
  • Go Tan zoete chilisaus - 8 el
  • azijn - 4 tl
  • olijfolie - 1 el
  • zout en peper - naar smaak

Bereiding

  1. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Bestrooi met zout en peper.
  2. Was en snijd de groenten in reepjes of blokjes.
  3. Bak de stukjes kipfilet met de olijfolie in een wokpan (of koekenpan) licht goudbruin. Voeg dan de groenten toe.
  4. Meng de chilisaus met de azijn.
  5. Voeg de zoetzure saus toe en roer goed door.
  6. Zet een pan met kokend water op het vuur en voeg de mihoen toe. Kook de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  7. Giet de mihoen af en laat kort afkoelen.
  8. Verdeel de mihoen over de borden. Verdeel daar het kipgroentenmengsel overheen en serveer.
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

You may also like

Kipspiesjes voor op de barbecue fodmap
View Recipe

Kipspiesjes voor op de barbecue

Biefstukspies BBQ
View Recipe

Biefstukspies met groene kruiden

View Recipe

Shakshuka met spinazie

Post navigation

← Pasta met paprika, mozzarella en basilicumolie
Champagne-frambozensorbet →

Comments (2)

  • Bea februari 8, 2020 at 8:14 pm Reply

    Mag die saus echt?

    • Vero februari 9, 2020 at 12:00 pm Reply

      Beste Bea,

      Ja, deze saus is toegestaan tijdens het FODMaP-dieet. Eet smakelijk! 🙂

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over Fodmaprecept Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf.
Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

View all posts

Social

Facebook
Instagram

Laatste recepten

  • Fris en romig aardbeienijs
  • Frisse rucolasalade met rode druiven
  • Kipspiesjes voor op de barbecue
© 2015 - 2019 Fodmaprecept.nl | disclaimer | colofon