Fodmap Recept

  • Diner
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Lunch
    • Soep
  • Dressing & (Dip)Saus
    • Dips
    • Saus
    • Dressing
  • Tussendoortje
    • Gebak
    • Koek
  • Ontbijt
    • Brood

Spinazie met gekookt ei

Spinazie met gekookt ei
Spinazie met gekookt ei
  • Bereidingstijd: 5 minutes
  • Kooktijd: 10 minutes
  • Porties: 2
Print

Spinazie met gekookt ei

By Vero maart 15, 2018

Een heel simpel, maar voedzaam en gezond bijgerecht: spinazie met gekookt ei! Spinazie bevat veel goede stoffen, waaronder plantaardige omega-3vetten en foliumzuur, die de kans op hart- en vaatziekten verkleinen. Daarnaast blijkt spinazie goed te zijn voor sterke botten en voor de opbouw van spieren. Wat zo'n gezonde en lekkere groente al kan doen! 

Spinazie is als bijgerecht is snel klaar en kan bijna altijd; serveer er gekookte of gebakken aardappelen bij, aardappelgratin of gepofte aardappel. Spinazie is ook goed te combineren met verschillende soorten vlees, kip en vis. 

Ingrediënten

  • spinazie - 400 gram
  • eieren - 2 stuks
  • zout - naar smaak
  • nootmuskaat - naar smaak

Bereiding

  1. Breng de eieren aan de kook in een pan met water. Kook de eieren ongeveer 6 minuten.
  2. Spoel de spinazie goed af en laat goed uitlekken.
  3. Neem een grote koekenpan en blancheer daarin de spinazie.
  4. Breng de spinazie op smaak met zout en nootmuskaat.
  5. Laat de eieren schrikken onder koud water en pel ze.
  6. Serveer de eieren met de spinazie. Serveer direct.
Allergenen

Allergenen

ei

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

You may also like

Frisse rucolasalade met rode druiven
View Recipe

Frisse rucolasalade met rode druiven

Biefstukspies BBQ
View Recipe

Biefstukspies met groene kruiden

Geroosterde bospeen met parmezaan
View Recipe

Geroosterde bospeen met parmezaan

Post navigation

← Smoothie met banaan en blauwe bessen
Tomatensoep met verse basilicum →

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over Fodmaprecept Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf.
Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

View all posts

Social

Facebook
Instagram

Laatste recepten

  • Fris en romig aardbeienijs
  • Frisse rucolasalade met rode druiven
  • Kipspiesjes voor op de barbecue
© 2015 - 2019 Fodmaprecept.nl | disclaimer | colofon