Fodmap Recept

  • Diner
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Lunch
    • Soep
  • Dressing & (Dip)Saus
    • Dips
    • Saus
    • Dressing
  • Tussendoortje
    • Gebak
    • Koek
  • Ontbijt
    • Brood

Broodje spiegelei met bacon

Broodje spiegelei met bacon
Broodje spiegelei met bacon
  • Kooktijd: 7 minutes
  • Porties: 2
Print

Broodje spiegelei met bacon

By Vero december 12, 2016

Heb je zin in een heerlijk en snel ontbijtje of lunch? Dan is het broodje met spiegelei en bacon een goed idee! Om allebei het gerecht tegelijkertijd en nog warm op te kunnen eten, gebruik dan twee even grote koekenpannen.

Ingrediënten

  • speltzuurdesembrood - 4 plakken
  • eieren - 2 stuks
  • bacon - 6 plakjes
  • olijfolie - 5 ml
  • zout - naar smaak

Bereiding

  1. Leg op twee borden elk twee plakken zuurdesembrood klaar.
  2. Doe de olijfolie in een koekenpan.
  3. Wanneer de olijfolie verwarmd is, voeg dan de plakjes bacon toe. Laat deze kort even bakken, zodat ze iets krokant worden.
  4. Breek voorzichtig de eieren en giet deze in de pan. Probeer hierbij de dooier heel te houden.
  5. Bak de spiegeleieren met bacon totdat het eiwit gestold is.
  6. Beleg de plakken zuurdesembrood met de spiegeleieren met bacon. Voeg eventueel zout naar smaak toe.
Allergenen

Allergenen

ei, gluten (spelt)

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

You may also like

Kwark met aardbeien en pure chocola
View Recipe

Kwark met aardbeien en chocolade

Spicy kwark met banaan en chocolade
View Recipe

Spicy kwark met banaan en chocolade

Frisse kwark met mandarijn en kiwi
View Recipe

Frisse kwark met mandarijn en kiwi

Post navigation

← Varkensfiletrolletjes
Beenham met zelfgemaakte beenhamsaus →

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over Fodmaprecept Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf.
Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

View all posts

Social

Facebook
Instagram

Laatste recepten

  • Fris en romig aardbeienijs
  • Frisse rucolasalade met rode druiven
  • Kipspiesjes voor op de barbecue
© 2015 - 2019 Fodmaprecept.nl | disclaimer | colofon