- Prep Time: 10 minutes
- Serving: 1
Nutrition facts (per portion)
- Calories: 92 Kcal
- Carbohydrate Content: 15,8 g
- Cholesterol Content: 0 mg
- Fat Content: 0,7 g
- Fiber Content: 2,4 g
- Protein Content: 3,6 g
- Saturated Fat Content: 0,2 g
- Serving Size: 1 portie
- Sodium Content: 1,8 mg
Frisse kwark met mandarijn en kiwi
Een lekker ontbijtje of tussendoortje maak je met dit recept! De kiwi en mandarijn geven de lactosevrije magere kwark wat vrolijkheid en zijn ook nog erg gezond! Ben je net als ik minstens 10 minuten bezig om een mandarijn te pellen (ja, al die witte draadjes moeten er echt af hoor!), dan klopt de tijd die bij het recept vermeld staat. Pel jij jouw mandarijn altijd veel sneller? Dan heb jij deze frisse kwark een stuk sneller voor je klaarstaan!
Natuurlijk kan je ook ander FODMaP-arm fruit gebruiken. Let hierbij wel op dat je niet meer dan 150 gram fruit gebruikt. In het geval van de mandarijn en de kiwi, kom je op een totaal van 135 gram fruit, wat prima past binnen de richtlijnen van het FODMaP-dieet.
In het recept is geen suiker of toegestaan zoetstof toegevoegd. Natuurlijk kan je naar smaak altijd een zoetmiddel toevoegen.
Ingredients
- AH lactosevrije magere kwark - 150 gram
- mandarijn - 1 stuk
- kiwi - 1 stuk
Instructions
- Neem een kom en lepel de lactosevrije magere kwark in de kom.
- Pel de mandarijn en voeg de partjes toe aan de magere kwark.
- Snijd de kiwi doormidden, verwijder het vruchtvlees met een theelepel en snijdt het vruchtvlees in stukjes. Voeg de stukjes kiwi toe aan de magere kwark.
- Serveer de kwark met mandarijn en kiwi direct.
