Fodmap Recept

  • Diner
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Lunch
    • Soep
  • Dressing & (Dip)Saus
    • Dips
    • Saus
    • Dressing
  • Tussendoortje
    • Gebak
    • Koek
  • Ontbijt
    • Brood

Biefstuk met rozemarijn en knoflook

Biefstuk met rozemarijn en knoflook
Biefstuk met rozemarijn en knoflook
  • Bereidingstijd: 2 minutes
  • Kooktijd: 8 minutes
  • Porties: 4
Print

Biefstuk met rozemarijn en knoflook

By Vero januari 5, 2016

De combinatie van rozemarijn en knoflook, vooral bij een biefstuk; wat heb ik dat gemist! Totdat ik laatst eens iemand dit gerecht op een grillplaat zag maken. Ondanks dat er gebruik wordt gemaakt van knoflook, is dit gerecht FODMaP-proof, aangezien de knoflook niet in aanraking komt met de biefstuk. Probeer eens uit! Lekker met gebakken aardappelen en een salade of met haricots verts (met stukjes bacon).

Ingrediënten

  • biefstuk - 4 stuks
  • verse knoflook - 1 stuk
  • verse rozemarijn - 1 plant
  • olijfolie - 2 el

Bereiding

  1. Laat de biefstukken op kamertemperatuur komen.
  2. Verdeel het stuk knoflook in tenen en verwijder de schil.
  3. Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan.
  4. Bak de biefstukken 2 à 3 minuten per kant bruin en van binnen rosé of naar wens gaar. Houd de biefstukken continu in beweging. Neem daarna het vlees uit de pan.
  5. Zet het vuur laag. Vul de bodem van de koekenpan met takjes rozemarijn en de knoflooktenen. Leg hierop de biefstukken en laat ze 5 minuten rusten.
  6. Neem de biefstukken uit de pan en serveer op borden.
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

You may also like

Kipspiesjes voor op de barbecue fodmap
View Recipe

Kipspiesjes voor op de barbecue

Biefstukspies BBQ
View Recipe

Biefstukspies met groene kruiden

View Recipe

Shakshuka met spinazie

Post navigation

← Quiche Lorraine
Rode kool met sinaasappel →

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over Fodmaprecept Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf.
Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

View all posts

Social

Facebook
Instagram

Laatste recepten

  • Fris en romig aardbeienijs
  • Frisse rucolasalade met rode druiven
  • Kipspiesjes voor op de barbecue
© 2015 - 2019 Fodmaprecept.nl | disclaimer | colofon