Fodmap Recept

  • Diner
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Lunch
    • Soep
  • Dressing & (Dip)Saus
    • Dips
    • Saus
    • Dressing
  • Tussendoortje
    • Gebak
    • Koek
  • Ontbijt
    • Brood

Eihapje met runderrookvlees

Eihapje met runderrookvlees
Eihapje met runderrookvlees
  • Bereidingstijd: 10 minutes
  • Kooktijd: 10 minutes
  • Porties: 2-4
Print

Eihapje met runderrookvlees

By Vero februari 6, 2019

Dit eihapje met runderrookvlees maakte mijn moeder nogal eens klaar als er hapjes op tafel kwamen. Het is een heel simpel recept en past prima binnen het FODMaP-dieet. Daarnaast is dit hartige hapje een stuk gezonder dan een bak chips! Let er bij het aanschaffen van het rookvlees op dat er geen FODMaPs op de ingrediëntenlijst staat. Sommige winkels voegen namelijk nogal eens wat toe aan rookvlees. Zelf koop ik tegenwoordig het liefst mijn vleeswaren bij de plaatselijke slager; ze snijden het vleeswaren waar je bij staat en in het geval van rookvlees is deze hooguit iets gezouten.

De eihapjes met runderrookvlees zijn te combineren met allerlei andere hapjes. Maak een feestje van je tafel door er bijvoorbeeld blokjes kaas, druiven, plakjes komkommer, tomaatjes of andere lekkere hapjes bij te zetten!

Deze eihapjes met runderrookvlees kan je makkelijk een aantal uren van te voren maken. Bewaar de eihapjes met runderrookvlees in een afgesloten of afgedekt in de koelkast.

Ingrediënten

  • eieren - 2 stuks
  • runderrooklvees - 12 plakken
  • water

Bereiding

  1. Leg het ei in een steelpannetje en vul het steelpannetje met water totdat het ei onder water ligt.
  2. Zet het steelpannetje op het vuur, breng het water aan de kook.
  3. Laat het ei ongeveer 8 minuten koken.
  4. Neem het steelpannetje van het vuur, giet deze af. Spoel het ei af onder de koude kraan.
  5. Pel het ei en snijd het ei vanaf de lange zijde in zes parten.
  6. Neem een plak runderrookvlees en wikkel deze om een part van het ei heen. Herhaal deze stap totdat alle parten ei zijn omwikkeld met runderrookvlees.
  7. Serveer de eihapjes met runderrookvlees gekoeld.
Allergenen

Allergenen

ei

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

You may also like

Fris en romig aardbeienijs
View Recipe

Fris en romig aardbeienijs

Frisse rucolasalade met rode druiven
View Recipe

Frisse rucolasalade met rode druiven

Sorbetijs van banaan en aardbei
View Recipe

Sorbetijs van banaan en aardbei

Post navigation

← Raspberry white chocolademelk
Zelfgemaakt vanille-extract →

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Over Fodmaprecept Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf.
Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

View all posts

Social

Facebook
Instagram

Laatste recepten

  • Fris en romig aardbeienijs
  • Frisse rucolasalade met rode druiven
  • Kipspiesjes voor op de barbecue
© 2015 - 2019 Fodmaprecept.nl | disclaimer | colofon