Categorie: Saus

Jus

Veel mensen maken gebruik van een pakje of zakje om jus te maken. Makkelijk en snel, maar niet fodmapproof! Gelukkig is het heel makkelijk om...

Cocktailsaus

Cocktailsaus is wereldwijd een bekend product. Er wordt regelmatig een scheutje whisky aan de saus toegevoegd, al wordt deze in Nederland wel eens vervangen door...

Zoete kerriemayonaise

Een lekker sausje bij een vlees- of groentegerecht? Dan is deze zoete kerriemayonaise zeker een goede toevoeging. Ook lekker als dip te gebruiken, of bij...

Kruidenroomkaas

Kruidenroomkaas kan op veel manieren gebruikt worden. Op toastjes, op brood, maar juist ook in gerechten. Er is nog geen fodmap-arme kruidenroomkaas op de markt,...

Pesto alla Genovese

Voor mijn fodmap-avontuur vond ik het heerlijk om pesto te gebruiken bij verschillende gerechten. De pesto uit een potje was dan ook een uitkomst, lekker...

Tapenade Delicioso

Het is zomer! Met dit mooie weer is het heerlijk om overdag of 's avonds gezellig met je partner of vrienden een wijntje te drinken,...

Ananaschutney

Zin in een kaasplankje met een fodmaparme chutney erbij? Of wil je wel eens een lekkere dipsaus voor kip van de barbecue? Dan is dit...

Yoghurtdip met citroen en munt

Een heerlijk frisse dip voor bijvoorbeeld kipspiesjes of bij ovengebakken krieltjes....

Tzatziki fodmapproof

Genieten van zelfgemaakte tzatziki, zonder buikproblemen te krijgen! Lekker bij de barbecue, het gourmetten of waar u het maar bij wilt gebruiken. Een tikkeltje anders,...