Categorie: Dressing & (Dip)Saus

Nacho’s met dip

Zin in iets lekkers te knabbelen, maar niet om tijden in de keuken te staan? Probeer dan eens deze nacho's met dip! De dip is...

Cajunkruiden

Cajunkruiden zijn afkomstig van de Cajun, een volk van Frans-Canadezen uit het zuiden van de Amerikaanse staat Louisiana. Cajunkruiden maken vlees of groente pittig en aromatisch....

Jus

Veel mensen maken gebruik van een pakje of zakje om jus te maken. Makkelijk en snel, maar niet fodmapproof! Gelukkig is het heel makkelijk om...

Verse Kruidenboter

Met de zomer op komst is een broodje kruidenboter zeer geschikt als voorgerecht, tussendoortje of bij de borrel. Helaas bevat de meeste kruidenboter knoflook, waardoor...

Muntcitroendip

Een heerlijke frisse en romige dip die zeer geschikt is om te serveren bij kruidige barbecuegerechten. Denk bijvoorbeeld aan de courgettespiesen of de

Cocktailsaus

Cocktailsaus is wereldwijd een bekend product. Er wordt regelmatig een scheutje whisky aan de saus toegevoegd, al wordt deze in Nederland wel eens vervangen door...

Zoete kerriemayonaise

Een lekker sausje bij een vlees- of groentegerecht? Dan is deze zoete kerriemayonaise zeker een goede toevoeging. Ook lekker als dip te gebruiken, of bij...

Kruidenroomkaas

Kruidenroomkaas kan op veel manieren gebruikt worden. Op toastjes, op brood, maar juist ook in gerechten. Er is nog geen fodmap-arme kruidenroomkaas op de markt,...

Pesto alla Genovese

Voor mijn fodmap-avontuur vond ik het heerlijk om pesto te gebruiken bij verschillende gerechten. De pesto uit een potje was dan ook een uitkomst, lekker...

Tapenade Delicioso

Het is zomer! Met dit mooie weer is het heerlijk om overdag of 's avonds gezellig met je partner of vrienden een wijntje te drinken,...