Categorie: Brood en Gebak

Roomboterkoek

Koekjes en andere zoetigheden zijn niet echt mijn ding. Behalve mijn guilty pleasure die ik al sinds jongs af aan heb: roomboterkoek! Door het FODMaP-dieet heb ik...

Broodje carpaccio

Het is weer eens tijd voor een nieuw en apart maar lekker broodje. Aangezien carpaccio mijn favoriete voorgerecht is, leek het mij een goed idee...

Broodje gezond

Het weekend goed beginnen met een lekker ontbijtje? Maak dan eens dit FODMaP-arme broodje gezond!  Sommige broodjes gezond worden belegd met een sausje. Deze broodjes zijn...

Broodje spiegelei met bacon

Heb je zin in een heerlijk en snel ontbijtje of lunch? Dan is het broodje met spiegelei en bacon een goed idee! Om allebei het...

Broodje brie met basilicum en rucola

Een heerlijk broodje voor de afwisseling. Voor het ontbijt, voor tussendoor, maar ook heerlijk bij een high tea! Je kan er ook nog mee variëren:...

Kleine kaasbroodjes

Ze zijn heel makkelijk en snel te maken, deze kleine kaasbroodjes. Door het gebruik van kaas in plakken maak je het jezelf nog makkelijker. Dit...

Getoast brood met roerei

Even weer wat anders dan een gekookt of gebakken eitje op brood in het weekend? Dan zijn deze getoaste broodjes met roerei een lekkere afwisseling!...

Zoete tosti

Veel mensen denken bij het woord 'tosti' aan een hartig getoast broodje met in ieder geval gesmolten kaas ertussen. Toch kan je veel meer met...

Chocolate Chip Cookies

Ik ben geen zoetekauw, maar toch kan ik wel genieten van lekkere koekjes! In Frankrijk ben ik ooit glutenvrije chocolate chip cookies tegengekomen, maar of...

Scones met clotted cream

Het is al drie jaar geleden dat ik voor het laatst scones heb gehad; veel te lang dus! Samen met een vriendin heb ik van...